山形県新庄市の名物に『くぢら餅』があります
数あるくぢら餅屋さんの中で
知る人ぞ知る名店
新庄市大町にある『鈴木菓子店』さんの
屋根を『ゆうるーふ』で施工しました
今をときめく屋根融雪でございます
今年の冬は、こんな風に融けてくれます
施行中の様子です
完成後はこうなります
黒い部分で雪を融かします
施工前の様子です
今までは落雪でシャッターの前の雪の山に苦労されていたそうです
これからは屋根の雪は屋根の上で融かす時代です
これが新庄名物『くぢら餅』です
そして、頑なに味を守ってきたのれんです
さらに、伝統と歴史を感じる箱です
なんの変哲もないお店ですが、その味は
はっきり言ってくぢら餅を超えています
その味に感動します
なんと顧客には、
東京在住のテレビで有名なあのタレントや
時事問題をズバッと斬るあの評論家や
今話題のあの映画のヒロインや
ヒットチャートを賑わすあのアイドルや
ご近所のあのおばちゃんまで
実名を聞いた時は
一流の方々ばかりで本当にびっくりしました
一度食べると虜になる、そんな味です